Authors

Abstract

Grain drying is essential for preserving grains. In this work, heat, and mass transfer analysis is done for a thin layer dryer that consists of radiated semi-cylindrical wall and two individual flat plates at the base. The grain plate is a conveyor bed, whereas the other plate is a heater. The radiation heat transfer from the heated plate is used to remove the moisture. The plate temperature and convective heat transfer coefficient are calculated under different operating conditions. At design conditions, the required heat flux for evaporating the moisture content is 0.89 of the radiation heat flux from the plate.

Abstract in Arabic

إن تجفيف الحبوب عنصر أساسي للحفاظ عليها. في هذا العمل تم إجراء تحليل لانتقال الحرارة والكتلة لمجفف ذي طبقة رقيقة يتكون من جدار نصف اسطواني مشع ولوحين مسطحين فرديين في القاعدة. حيث إن صفيحة الحبوب عبارة عن سرير متحرك بينما الصحيفة الأخرى عبارة عن سخان. حيث يتم نقل الحرارة بالإشعاع لإزالة الرطوبة. وتم حساب درجة حرارة اللوحة ومعامل نقل الحرارة في ظروف التشغيل المختلفة. حيث إنه في ظروف التصميم، يكون تدفق الحرارة المطلوب لتبخير محتوى الرطوبة هو 0.89 من تدفق حرارة الإشعاع.