Authors

Abstract

In modern manufacturing of livestock production the outstanding value is allocated for a food supply. The main evaluation criterion qualities of the fodder components are the nutritional content in a livestock diet. However, in the process of the storage, the maintenance of the nutritious substances decreases for the various reasons that are leading to decreasing an efficiency of the livestock and increasing the cost. The results of the use of a two-phase compaction of the forage vegetable components on the example of the alfalfa are given in the article. The dependence coefficient of the nutritional preservation on density of the alfalfa put on the storage are also presented in this article. The used method and the received results can be used in developments of the design offices for creation of the new equipment based on two-phase compaction of the fodder vegetable component mixes by the preparation them to storage. The application of this method brings to decreasing in losses of the nutrients in the storage process that reduces the components cost in total with the increasing in additional weights and the yields of the milk.

Abstract in Ukrainian

У сучасному промисловому виробництві продукції тваринництва видатне значення відводиться на кормову базу. Основним критерієм оцінки якості кормових компонентів є вміст поживних речовин у кормовому раціоні. Однак в процесі зберігання вміст поживних речовин знижується з різних причин, що призводить до зниження продуктивності тварини і підвищення собівартості продукції. У статті наведені результати використання двухстадийного ущільнення рослинних компонентів кормів на прикладі люцерни. Також представлені залежності коефіцієнтів збереження поживних речовин від щільності закладеної на зберігання люцерни. Використаний метод і отримані результати можуть бути використані в розробках конструкторських бюро для створення нової техніки заснованої на двохстадійному ущільненні рослинних компонентів кормових сумішей при заготівлі їх до зберігання. Застосування даного методу призводить до зниження втрат поживних речовин в процесі зберігання, що зменшує витрати на заготівлю компонентів в сукупності з підвищенням приростів і надоїв.